Okategoriserade

Mormors mockarutor

40 st
175 grader
Ingridienser 
200 g smält smör
4 ägg
4 dl socker
1 msk bakpulver
1 1/2 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 dl mjölk
6 dl vetemjöl

Glasyr:
50 g smält smör
1/2 dl starkt kallt kaffe
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl florsocker
kokos

Smält smöret och låt det svalna
Vispa ägg och socker poröst och vispa resterande ingredienser inkl smöret.
Häll smeten i smord bröad långpanna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 min.
Gör glasyren genom att smälta smöret och låt det svalna lite.
Rör resterande ingredienser och bred på kakan när den svalnat men fortfarande varm.
Strö sist över kokos. Låt kallna och skär i 40 bitar. klart… 
Lycka till med ert bakande..

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s